Низкокалорийная диета Софии Вендровской
Месячная низкокалорийная диета для приведения аппетита в должные рамки. Необходимо меню «А» чередовать через день с меню «Б».
Первая неделя
Перед работой
А: стакан теплого молока с ложечкой меда, черствый ро¬галик.
Б: чашка чая, кусочек черного хлеба, посыпанный пет¬рушкой. Второй завтрак
А: стакан чая, 2 кусочка черного хлеба, тонко намазан¬ных маслом, с двумя листьями салата.
Б: стакан кефира, черствый рогалик, 10—12 подсолен¬ных редисок. Обед
А: отварная рыба с хреном, 2—3 картофелины, посыпан¬ные зеленью, зеленый салат с лимонным соком и оливко¬вым маслом.
Б: овощной суп, густой, с зеленым горошком, кусок по¬стной говядины, 2—3 картофелины, фруктовый салат с саха¬ром и лимонным соком.
Полдник
А: 2 помидора или стакан томатного сока с сухариком. Б: фрукты или стакан фруктового сока с бисквитом. Ужин
А: стакан обезжиренного кефира, 2 кусочка черного хле¬ба, тонко намазанных медом и посыпанных петрушкой.
Б: стакан сладкого молока, 2 кусочка халы, подсушен¬ной в духовке, помазанные медом. •
Вторая неделя
Перед работой
А: стакан фруктового или овощного сока, 1 сухарик. Б: стакан чая с молоком, кусочек черного хлеба с медом. Второй завтрак
А: 2 кусочка черного хлеба, немного масла и брынзы, стакан чаю.
Б: 2 кусочка черного хлеба с мясом, 2 помидора, стакан чаю. Обед
А: 2 котлеты из мяса, салат из моркови, кисель. Б: красный борщ с вареным яйцом, отварная рыба, 2 кар¬тофелины, зеленый салат. Полдник
А: фрукты, бисквит. Б: кефир и сухарик. Ужин
А: кефир, черный рогалик с джемом.
Б: стакан чая, 2 кусочка нежирного сыра.
I Третья неделя
I Перед работой
А. чашка кофе, кусочек черного хлеба с медом. I Б: стакан молока с медом, сухарик. Второй завтрак
[ А: кефир, кусочек черного хлеба с маслом, яйцо всмятку, редис.
Б: стакан чаю, 2 кусочка хлеба с постной ветчиной, 2 по¬мидора. I Обед
А: бифштекс, жаренный на сухой сковородке, шпинат со [сметаной, стакан сока.
Б: рис. тушеные грибы, стакан бульона, 2 печеных яблока. ;. Полдник
КЛ: фрукты, сухарик. Б: фрукты, бисквит. Ужин
А: стакан молока, черствый рогалик, творог.
Б: стакан чаю. кусочек хлеба с холодной телятиной, яблоко.
Четвертая неделя
Перед работой
1 А: чашка чая, сухарик с медом.
Б: стакан молока, черный хлеб с маслом. Второй завтрак
; А: 2 кусочка хлеба с маслом и нежирным сыром, 2 яблока. Б: черствый рогалик с маслом, 2 яйца всмятку, чай, яблоко. Обед
. А: порпия курицы с овощами, 2 ложки картофельного пюре, зеленый салат, кисель.
Б: чашка бульона без жира, фасоль с томатным соусом,
2 картофелины с зеленью, яблоко.
Полдник
А: морковный сок, бисквит. Б: чашка кофе, сухарик. Ужин
Б: стакан обезжиренного кефира, черствый рогалик. Б: 2 кусочка хлеба с печеночным паштетом, редис.
|
