Продолжительность диеты — 13 дней. К концу 13-го дня можно похудеть на 7—8 кг. На 14-й день можно есть что хо­тите, но умеренно. Эта диета регулирует обмен веществ. Вы 3 года не будете поправляться. Во время соблюдения диеты обязательно делать зарядку и массаж.

Первый день

Завтрак: черный кофе без сахара. Обед: 2 яйца вкрутую, 1 помидор и зеленый салат. Ужин: большой бифштекс, жаренный под прессом в не­большом количестве растительного масла.

Второй день

Завтрак: черный кофе без сахара с сухариком. Обед: большой бифштекс, жаренный под прессом, с зе­леным салатом и помидор. Ужин: порция супа.

Третий день

Завтрак: черный кофе без сахара с сухариком. Обед: большой бифштекс, жаренный под прессом с зеле­ным салатом.

Ужин: 2 яйца вкрутую с двумя ломтиками нежирной вет­чины.

Четвертый день

Завтрак: черный кофе без сахара с сухариком.

Обед: 1 яйцо, 1 морковь, сыр.

Ужин: фруктовый салат, стакан кефира.

Пятый день

Завтрак: тертая морковь с лимоном. Обед: порция рыбы, жаренной под прессом, и помидор. Ужин: большой бифштекс, жаренный под прессом с зе­леным салатом.

Шестой день

Завтрак: черный кофе без сахара с сухариком. Обед: порция цыпленка, жаренного без жира, зеленый салат.

Ужин: большой бифштекс, зеленый салат.

Седьмой день

Завтрак: чай без сахара.

Обед: свинина или другое мясо на вертеле, зеленый салат. Ужин: что хотите (но немного).

Напитки: только вода (простая или минеральная). Мор­ковь может быть заменена на помидор и наоборот.

Нельзя употреблять никаких алкогольных напитков, так как ! это нарушает процесс устранения жира из организма. С диеты нужно сойти хотя бы за 24 часа до употребления любого алко­гольного напитка. Назначенные лекарства принимать можно.

Основу диеты составляет «суп, сжигающий жир». Есть этот суп надо ежедневно — так часто и так много, как вам хочется. Чем больше вы его съедите, тем больше килограм­мов сбросите.

При точном соблюдении диеты за неделю вы должны сбро­сить от 4,5 до 8 кг. Очень важно, чтобы те продукты, кото­рые рекомендуются диетой, вы ели именно в те дни, в кото­рые их нужно есть. Если в течение недели вы потеряли 7 кг и более, нужно сделать перерыв в соблюдении диеты на 2 дня. Продолжить ее вы сможете в любое время. Не ешьте суп вне диеты!

Прибегать к семидневной диете можно так часто, как вам хочется. Если вы ее прервали, начинайте снова с перво­го дня.

Всего лишь за семь дней вы станете легче, как минимум, на 4,5 кг, а возможно, и на все 8 кг. Вы ощутите прилив энергии и здоровья. Следуйте диете столько времени, сколь­ко будете ощущать положительную динамику в своем физи­ческом и моральном состоянии.

Рецепт сжигающего жир супа: 6 средних луковиц, несколь­ко помидоров (можно консервированных), 1 небольшой кочан капусты, 2 зеленых перца, 1 пучок сельдерея, 2 кубика овощно­го бульона.

Порежьте овощи на мелкие или средние кусочки и за­лейте водой. Приправьте солью, перцем и, если хотите, кар-ри или острым соусом. Кипятите на большом огне 10 минут, затем сделайте маленький огонь и продолжайте варить, пока овощи не станут мягкими.

Этот суп можно есть в любое время, когда вы голодны. Ешьте его столько, сколько хотите, суп не добавляет кало­рий. Наполните им утром термос, чтобы прихватить с собой, если в течение дня вы будете находиться вне дома.

Однако не следует питаться исключительно этим су­пом. Рацион необходимо пополнять и другими компонен­тами.

День первый. Суп и фрукты. Вы можете есть любые фрук­ты, кроме бананов. В дынях и арбузах меньше калорий, чем в большинстве других фруктов. Ешьте только суп и фрукты. В качестве питья можете использовать неподслащенный чай или кофе (без молока), клюквенный сок или воду (воды — как можно больше).

День второй. Суп и овощи. Можете есть все овощи, ка­кие хотите (сырые, свежие или консервированные). Допус­тима и листовая зелень. Ешьте все это с супом, пока не на­сытитесь. Держитесь подальше от сушеных бобовых, зелено­го горошка и кукурузы.

Во время обеда в этот день можно съесть печеную кар­тошку с маслом. Не ешьте никаких фруктов. Пейте воду.

День третий. Суп, фрукты и овощи. Ешьте суп и все ово­щи и фрукты, какие хотите, исключив только печеную кар­тошку. Пейте воду. Если вы действительно в течение 3 дней полностью придерживались диеты, то вполне могли поте­рять к этому времени 2,5—3 кг.

День четвертый. Суп, фрукты и овощи, включая бананы и снятое молоко. Можно съесть 3 банана и выпить так много воды, сколько получится, параллельно с супом. Ешьте так много супа, свежих овощей и фруктов, сколько вам хочется, но бананов только 3.

День пятый. Говядина и помидоры с супом. Можете съесть 300—800 г говядины или банку консервированных помидоров (или только свежих — сколько хочется). Поста­райтесь выпить 6—8 стаканов воды в этот день. Хотя бы раз вдень съешьте суп.

День шестой. Говядина и овощи (особенно листовые) плюс суп. Говядину и овощи ешьте досыта. Если у вас есть желание, можете съесть 2 или 3 бифштекса и все зеленые листовые овоши, какие хотите, но никакой печеной картош­ки. Пейте воду.

День седьмой. Коричневый рис, фруктовый сок, овощи и суп. Сегодня вы можете есть коричневый (необдирный) рис, неподслащенный фруктовый сок и овощи. Рис можно доба­вить к супу, а можно к рису добавить овощи — резаные лук и помидоры, цветную капусту. Не запрещается приготовить овощи с карри. Пейте воду.

К концу седьмого дня, если вы строго соблюдали диету, вы потеряете от 4,5 до 8 кг.

Категорически запрещены: хлеб, алкоголь, газированные (шипучие) напитки. Ничего нельзя жарить или готовить с добавлением жира.

Общие правила

•   Строго придерживайтесь рекомендаций на каждый день. Не допускайте никаких отступлений и фантазий. Взвешивайтесь по утрам.

Ешьте суп каждый раз, как только вы начинаете испы­тывать голод.

Будьте осторожны с маслом — его можно употреблять только раз в неделю с печеной картошкой. Тщательно убирайте с мяса весь жир. С птицы снимайте шкуру.

Эта диета очень полезна для организма, так как содержит все необходимые составляющие здорового питания плюс позволяет сбросить лишние килограммы. Ее можно исполь­зовать длительное время, но диетологи советуют не увле­каться, а питаться согласно диете около 7 дней.

1- й завтрак: стакан несладкого чаю или чашка черного кофе без сахара.

2- й завтрак: 40 г сыра.

Обед: сваренное вкрутую яйцо, 120 г нежирного мяса, лучше отварного или приготовленного на пару, 20 г сыра. Полдник: стакан несладкого чаю.

Ужин: 120 г отварного мяса, мелконарезанные овощи с растительным маслом.

Перед сном выпить стакан отвара мяты.

Энергетическая емкость диеты — 1300 калорий.

Основные правила: пейте сколько угодно простой и мине­ральной воды, но количество обезжиренного молока к ва­шему чаю или кофе не должно превышать 250 мл. Каждый раз старайтесь съедать большую порцию салата — готовьте его из сельдерея, салата-латука, огурцов, перца, ломтиков яблок, стручков бобов, кукурузных зерен и помидоров. За­правку приготовьте из 1 столовой ложки йогурта, лимонного сока, уксуса и специй.

Придерживаясь этой диеты, вы не будете испытывать чувства голода, потому что она содержит насыщающие, крупноволокнистые продукты.

Если отступите от диеты, к вам придется применить «штрафные санкции».

Завтрак (чередуйте предлагаемые варианты):

•        ломтик хлеба с отрубями, намазанный маргарином, 1 ба­нан, 1 яблоко, несколько виноградин;

•        1 яйцо всмятку или «в мешочек», 1 ломтик хлеба с отру­бями, 1 стаканчик натурального йогурта;

•        2 ломтика хлеба из муки грубого помола, 1 небольшой банан, 1 чайная ложка меда;

•        2 сухие пшеничные лепешки, стакан молока или непод-слащенного апельсинового сока, 1 яблоко.

Обед: сварите 200 г картофеля в мундире и съешьте его с одной из следующих добавок:

•        небольшая порция шинкованной капусты;

•        100 г домашнего сыра;

•        50 г нежирной мелко нарезанной ветчины или курицы;

•        2 столовые ложки вареной фасоли.

Ужин:

1.   100 г макаронных изделий из пшеничной муки с од­ной из следующих добавок:

•         100 г креветок с помидорами и чесноком;

•         50 г нежирной вареной курицы под грибным соусом с лимонным соком;

•         50 г мелко нарезанной ветчины с помидорами и чесноком.

2.   200 г приготовленной на пару или на гриле любой ры­бы (без соуса), 125 г картофеля, сваренного в мундире, и большая порция салата из зеленых овощей.

Десерт: 1 банан или 2 небольших яблока.

Чем можно себя побаловать в течение дня (чередуйте):

•         большой бокал сухого вина и маленький сухой бисквит;

•         1 банан и 1 небольшая груша;

•         2 ломтика хлеба с отрубями и салат;

•         1 маленький батончик «Марс» или «Сникерс». Штрафные санкции

•         Попрыгать десять минут через скакалку (100 сгоревших калорий).

•         Протирать в течение 30 минут полы и окна (90 калорий).

•         Сделать 20 приседаний, вытянув вперед руки на уровне плеч (50 калорий).

Первый  день

Обед:  1 яйцо,  1 помидор,  черный кофе.  У жин: 1 яйцо, зел еный салат, 1 грейпфрут.

Втор ой день

Обед: 1 яйцо,  черный кофе, грейпфрут. Уж ин: говяжье мясо, запеченное  на решетке без жира, огурец, черный кофе.

Т ретий день

Обед: 1 яйцо, 1 помидор, тушеный шпинат. Ужин: телячье филе, запеченное на решетке без жира, огурец, черн ый кофе.

Четв ертый день

Обед: зеленый сал ат, черный кофе, 1 грейпфрут. Ужин: 1 яйцо, творо г, тушеный шпинат, чай.

Пятый день

Обед: 1 яйцо, тушеный шпинат, черный кофе. Ужин: нежирная рыба, за печенная на решетке, зеленый салат, черный кофе.

Шестой день

Обед: фруктовый салат из яблок, апельсинов и гр ейпфрутов.

Ужин: говяжье мясо, запеченное на ре шетке, огур ец,

Седьмой день

Обед: овощной суп, к урица, испеченная на решетке, чай, !апельсин.

Ужин: фруктовый салат.

Если на следующий день сантиметр не покажет измене­ний, поголодайте еще 1 день.

(Из книги С. Вендровской «100 минут для красоты и здоровья».)

Диета рассчитана на 13 дней.

Нельзя: картофель, сахар, соль, лимонад, пиво, алкоголь, хлеб, кондитерские изделия, мучное.

Можно: кипяченую воду, минералку без ограничения.

Первый день

Завтрак: кофе.

Обед: 2 яйца (вкрутую), тушеная капуста на раститель­ном масле, 1 стакан томатного сока. Ужин: жареная или вареная рыба.

Второй день

Завтрак: кофе, 1 сухарик.

Обед: вареная рыба, тушеная капуста.

Ужин: 200 г вареного мяса, стакан кефира.

Ужин: 2 яйца вкрутую, 200 г вареной говядины, салат из I свежей капусты на растительном масле.

Четвертый день

Завтрак: кофе, 1 сухарик.

Обед: выпить 1 свежее яйцо, 3 большие вареные моркови с растительным маслом, 15 г сыра. Ужин: фрукты.

Пятый день

Завтрак: морковь с соком лимона.

Обед: жареная или вареная рыба, 1 стакан томатного сока.

Ужин: фрукты (яблоки).

Шестой день

Завтрак: кофе, сухарик.

Обед: половина вареной курицы, салат из свежей моркови. Ужин: нет.

Седьмой день

Завтрак: чай без сахара.

Обед: 200 г вареной говядины, фрукты, стакан кефира. Ужин: фрукты и что хотите из ужинов (с 3-го дня).

Восьмой день

Повторите диету 7-го дня.

В оставшиеся 5 дней повторите диету с 1-го по 5-й день. Рыбу жареную или вареную можно заменить консерви­рованной;

свежую капусту — квашеной, предварительно ее промыв; мясо говядины — вареной колбасой.

Третий день

Завтрак: кофе, 1 сухарик.

Обед: жаренный на растительном масле кабачок или ка­бачковая икра, яблоки.

9:00 — тертая морковь, заправленная лимонным соком.

11:00 — яблоко (груша, киви, персик и пр.).

13:00 — 100 г отварного мяса (пресноводной рыбы) на куске зернового хлеба со сливочным маслом (10 г).

15:00 — 1 яйцо вкрутую (или 100 г сыра, 100 г творога и пр.).

17:00 — овощной салат (капустный, морковный, све­кольный и др.).

19:00 — 10 шт. сухофруктов (чернослив, курага), размо­ченных в горячей воде.

21:00 — стакан обезжиренного кефира.

Оптимальная скорость потери веса — 2—3 килограмма в месяц.

Израильские медики рекомендуют строго учитывать совместимость продуктов. К примеру, мясо, яйца, сыр можно сочетать с зелеными овощами, но не стоит есть с молоком, крахмалистыми продуктами, кислыми фруктами, сметаной, сливочным и растительным маслами. Рыба соче­тается только с зелеными овощами. Молоко «не дружит» ни с чем. Жиры полезно употреблять только с зерновыми и зелеными овощами. Зеленые овощи хороши с белками и крахмалом. Некислые фрукты лучше есть отдельно или с молоком, но нежелательно их сочетать с зерновыми, хле­бом, белками.

Пить лучше всего только воду, причем чистую, без мине­ральных включений (отфильтрованную, кипяченую). Соки, молоко, кефир специалисты относят к еде.

Израильские диетологи рекомендуют для полных свое [ выверенное меню, которое будет не только способствовать похудению, но и улучшит обменные процессы, освободит организм от шлаков и стимулирует улучшение работы всех систем и органов.

Диетический режим в их понимании — это не исключе­ние из рациона тех или иных продуктов, а их рациональное потребление с учетом совместимости, калорийности и ус­вояемости. «Садиться» на какой-нибудь один продукт или даже несколько не только вредно, но и опасно для здоровья. Даже несколько дней диеты дадут положительный результат.

Утром натощак: от чайной до столовой ложки оливково­го масла.

Через 15минут: стакан йогурта или свежего кефира.

Первый завтрак: салат из овощей, овсяная или гречневая каша, горох, кукуруза, творог, вареное яйцо всмятку (через день), несладкий чай, предпочтительнее зеленый.

Второй завтрак: 200—300 г несладких фруктов.

Обед: салат овощной, винегрет, овощной суп или борщ, отварное или паровое мясо (отварная или запеченная рыба); черный хлеб — один ломтик, печеное яблоко.

Полдник: 300 г несладких фруктов.

Нельзя употреблять никаких алкогольных напитков, так как это нарушает процесс устранения жира из организма. С диеты ? нужно сойти хотя бы за 24 часа до употребления любого алко-1 гольного напитка. Назначенные лекарства принимать можно.

Основу диеты составляет «суп, сжигающий жир». Есть этот суп надо ежедневно — так часто и так много, как вам хочется. Чем больше вы его съедите, тем больше килограм­мов сбросите.

При точном соблюдении диеты за неделю вы должны сбро­сить от 4,5 до 8 кг. Очень важно, чтобы те продукты, кото­рые рекомендуются диетой, вы ели именно в те дни, в кото­рые их нужно есть. Если в течение недели вы потеряли 7 кг и более, нужно сделать перерыв в соблюдении диеты на 2 дня. Продолжить ее вы сможете в любое время. Не ешьте суп вне диеты!

Прибегать к семидневной диете можно так часто, как вам хочется. Если вы ее прервали, начинайте снова с перво­го дня.

Всего лишь за семь дней вы станете легче, как минимум, на 4,5 кг, а возможно, и на все 8 кг. Вы ощутите прилив энергии и здоровья. Следуйте диете столько времени, сколь­ко будете ощущать положительную динамику в своем физи­ческом и моральном состоянии.

Рецепт сжигающего жир супа: 6 средних луковиц, несколь­ко помидоров (можно консервированных), 1 небольшой кочан капусты, 2 зеленых перца, 1 пучок сельдерея, 2 кубика овощно­го бульона.

Порежьте овощи на мелкие или средние кусочки и за­лейте водой. Приправьте солью, перцем и, если хотите, кар-ри или острым соусом. Кипятите на большом огне 10 минут, затем сделайте маленький огонь и продолжайте варить, пока овоши не станут мягкими.

Однако не следует питаться исключительно этим су-|пом. Рацион необходимо пополнять и другими компонен­тами.

День первый. Суп и фрукты. Вы можете есть любые фрук­ты, кроме бананов. В дынях и арбузах меньше калорий, чем в большинстве других фруктов. Ешьте только суп и фрукты. В качестве питья можете использовать неподслащенный чай или кофе (без молока), клюквенный сок или воду (воды — как можно больше).

День второй. Суп и овощи. Можете есть все овощи, ка­кие хотите (сырые, свежие или консервированные). Допус­тима и листовая зелень. Ешьте все это с супом, пока не на­сытитесь. Держитесь подальше от сушеных бобовых, зелено­го горошка и кукурузы.

Во время обеда в этот день можно съесть печеную кар­тошку с маслом. Не ешьте никаких фруктов. Пейте воду.

День третий. Суп, фрукты и овощи. Ешьте суп и все ово­щи и фрукты, какие хотите, исключив только печеную кар­тошку. Пейте воду. Если вы действительно в течение 3 дней полностью придерживались диеты, то вполне могли поте­рять к этому времени 2,5—3 кг.

День четвертый. Суп, фрукты и овощи, включая бананы и снятое молоко. Можно съесть 3 банана и выпить так много воды, сколько получится, параллельно с супом. Ешьте так много супа, свежих овощей и фруктов, сколько вам хочется, но бананов только 3.

День пятый. Говядина и помидоры с супом. Можете съесть 300—800 г говядины или банку консервированных помидоров (или только свежих — сколько хочется). Поста­райтесь выпить 6—8 стаканов воды в этот день. Хотя бы раз в день съешьте суп.

День шестой. Говядина и овощи (особенно листовые) плюс суп. Говядину и овощи ешьте досыта. Если у вас есть желание, можете съесть 2 или 3 бифштекса и все зеленые листовые овощи, какие хотите, но никакой печеной картош­ки. Пейте воду.

День седьмой. Коричневый рис, фруктовый сок, овощи и | суп. Сегодня вы можете есть коричневый (необдирный) рис, неподслащенный фруктовый сок и овощи. Рис можно доба­вить к супу, а можно к рису добавить овощи — резаные лук и помидоры, цветную капусту. Не запрещается приготовить овощи с карри. Пейте воду.

К концу седьмого дня, если вы строго соблюдали диету, вы потеряете от 4,5 до 8 кг.

Категорически запрещены: хлеб, алкоголь, газированные (шипучие) напитки. Ничего нельзя жарить или готовить с добавлением жира.

Общие правила

•         Строго придерживайтесь рекомендаций на каждый день. Не допускайте никаких отступлений и фантазий.

•         Взвешивайтесь по утрам.

•         Ешьте суп каждый раз, как только вы начинаете испы­тывать голод.

•         Будьте осторожны с маслом — его можно употреблять только раз в неделю с печеной картошкой.

•         Тщательно убирайте с мяса весь жир. С птицы снимайте шкуру.