Завтрак

Молоко — 300 мл (чай, кофе с молоком, масло сливоч­ное, бутербродная масса из проросшей пшеницы) Сахар — 20 г Хлеб - 50 г Обед

Первое блюдо с крупой, щи, борщ со шпинатом, крапи­вой, чирапур, макаронными изделиями — 100 г (холодный суп из зеленого горошка)

Зеленый горох — 100 г (проросший горох, пшеница)

Масло сливочное — 5 г

Зеленая фасоль — 200 г

Масло растительное — 5 мл

Яичное блюдо — из 2 яиц (запеканка из клевера с карто­фелем)

Хлеб - 60 г

Груши — 200 г (свежие плоды и ягоды)

Ужин

Молочная каша — 50 г (молоко, кефир, простокваша с зеленью, инжир, фаршированный творогом, сливовые клецки)

Молоко — 200 мл

Брынза — 80 г

Масло сливочное — 5 г

Яблоки — 200 г (фруктовые салаты, свежие плоды по се­зону)

Завтрак

Молоко — 300 мл (чай, кофе с молоком, яйцо всмятку) Сахар — 10 г "Хлеб — 40 г (булочка) Обед

Мучные изделия — 70 г (морковные блины, кукурузные котлеты, оладьи из сельдерея, бульон с крупой, зеленью) Масло сливочное — 5 г

Яичное блюдо — из 2 яиц (яичница, омлет с зеленью, овощами)

Масло растительное — 5 мл

'Стручки фасоли — 200 г (стручки фасоли с овощами, спаржа, запеченная с молочной подливкой) Масло растительное — 10 мл Хлеб - 60 г

Ягоды — 200 г (плоды, ягоды по сезону) Ужин

Молочная каша — 30 г (молочная каша, суп, молочный кисель, ореховое, гречневое молоко) Молоко — 200 г Брынза — 60 г Морковь — 150 г

Масло сливочное — 5 г (рулет «Мозаика») Хлеб — 60 г

Яблоки печеные — 200 г (самбук из тыквы, голубцы с фруктами, свежие фрукты)

Завтрак

Молоко — 400 г (чай, кофе с молоком)

Сахар — 10 г

Хлеб — 40 г (булочка)

Обед

Суп с макаронными изделиями, крупой — 100 г (суп то-матно-огуречный, суп из фасоли, борщ, щи)

Масло сливочное — 10 г (масло к вегетарианским бутер­бродам с пюре из сырых овощей)

Помидоры — 100 г (другие свежие овощи)

Брынза — 100 г (творог, сыр)

Морковь — 200 г (морковь, тертая со сметаной, салат из цветной капусты с морковью) Масло растительное — 10 г Хлеб - 60 г

Свежие фрукты — 200 г Ужин

Блюдо из крупы — 30 г (рис, манная крупа с листьями малины, мшош (армянское блюдо), фаршированные листья винограда)

Молоко — 300 г

Масло сливочное — 5 г

Картофель — 100 г (отварной, запеченный, картофель­ное пюре с зеленью)

Масло растительное — 5 г Хлеб - 60 г

Завтрак

Молоко — 200 мл (кофе, чай с молоком)

Сахар — 20 г

Хлеб — 40 г (булочка)

Обед

Макаронные изделия — 70 г (суп с макаронными изде­лиями, крупами, зеленью) Масло сливочное — 10 г Брынза — 70 г (творог)

Зеленый горох — 200 г (стручки фасоли с овощами) Масло растительное — 15 г Хлеб - 60 г

Фрукты — 200 г (свежие фрукты по сезону) Ужин

Каша молочная — 30 г (молочный суп с рисом, манной крупой и т. д.)

Молоко — 300 мл (кефир, ряженка, простокваша с оду­ванчиками, петрушкой, клевером)

Овощной салат — 200 г (огурцы, помидоры, морковь, свекла, капуста и т. д.)

Масло растительное — 10 г

Хлеб - 60 г

Яблоки печеные — 200 г (яблоки печеные с брусникой, голубцы с фруктами. Свежие фрукты по сезону)

Завтрак

Горячий напиток с сахаром — 100 мл (кофе, чай нату­ральные и с добавлением трав) Хлеб,сухари — 50 г Обед

Макаронные изделия — 100 г (макароны, рожки, рис, проросший горох, пшеница с медом) Горох зеленый — 100 г Масло растительное — 10 мл Овощи (фаршированные) — 400 г Масло растительное — 15 мл

Овощи тушеные — 200 г (морковь, свекла, рагу из овощей) Масло растительное — 10 мл Хлеб - 80 г

Фрукты — 200 г (свежие фрукты по сезону) Ужин

Первое блюдо с крупой — 50 г (похлебка из чечевицы, суп с рисом, суп из кабачков)

Картофель — 100 г (картофель отварной, печеный с зеле­нью)

Масло растительное — 20 мл

Яблоки — 200 г (другие свежие фрукты)

Мармелад — 50 г

Сахар — 10 г (кисели, желе из калины) Хлеб — 60 г

Завтрак

Горячий напиток с сахаром — 100 мл (кофе натураль­ный, кофе или чай из дикорастущих растений) Хлеб,сухари — 40 г Обед

Макаронные изделия — 100 г (лапша, вермишель и др., вареники с овощным фаршем, помидоры, огурцы, зелень) Свежие или консервированные овощи — 300 г

Запеченные овощи — 200 г (тыква, помидоры, перец) Масло растительное — 25 мл Хлеб - 60 г

Свежие фрукты — 200 г (согласно сезону), фруктовые | салаты Ужин

Первое блюдо с крупой, зеленью — 40 г (суп с крапивой) [    Масло растительное — 5 мл

Овощи тушеные — 200 г (репа тушеная с яблоками, пюре из фасоли с черносливом)

Масло растительное — 10 мл

Фрукты запеченные — 200 г (яблоки, запеченные с брус­никой)

Мармелад — 50 г (самбук из тыквы, свежие плоды по се­зону)

Сахар — 5 г